Латте в рожковой кофеварке: 40 мл кофе и 160 мл молока

Латте отличается от капучино пропорцией: меньше кофе, больше молока и тонкий слой пенки. Напитка получается 200–220 мл — берите высокий стакан.

Что понадобится

• Кофе молотый — 7–8 г
• Молоко холодное — 160 мл
• Высокий стакан 250 мл

Как готовить

1. Налейте молоко в контейнер, установите его до щелчка.
2. Включите кофеварку и прогрейте.
3. Засыпьте кофе в фильтр и утрамбуйте.
4. Поставьте стакан и нажмите «Латте».
5. Дайте напитку постоять 10 секунд — слои станут ровнее.

Советы

• Для аромата добавьте в стакан 1 ст. л. сиропа до налива кофе.
• Молоко 2,5 % даёт более сливочный вкус, 1,5 % — пышнее пену.
• Не размешивайте сразу: слои — часть подачи.
• Латте быстро остывает: подогрейте стакан горячей водой.

Что взять

Латте на кнопке — у FCM-008 и FCM-009. Другие напитки — в подборке.