Для льдогенератора IM-02 · Время: 10–15 минут
Чтобы сделать лимонад для компании, не нужно заранее забивать морозилку формочками. Льдогенератор IM-02 делает первые 9 кубиков через 6–8 минут после запуска и до 12 кг льда в сутки. Лёд получается в форме цилиндров: он красиво смотрится в стакане и медленно тает.
Как получить первый лёд
1. Если льдогенератор перевозили, дайте ему постоять 30 минут перед включением.
Так требует инструкция: иначе система охлаждения работает хуже и может повредиться.
2. Налейте питьевую воду в резервуар — между отметками минимума и максимума.
Объём резервуара 1,4 л. Используйте только питьевую воду: из неё получается лёд для напитков.
3. Выберите размер льда и нажмите кнопку работы.
Есть три размера: мелкий, средний и крупный. Для лимонада и коктейлей удобен средний, для быстрого охлаждения — мелкий.
4. Через 6–8 минут в корзину упадут первые 9 кубиков.
Корзина вмещает 600 г льда. Когда она заполнится, загорится индикатор «Контейнер полон», и льдогенератор остановится сам.
Льдогенератор только делает лёд, но не хранит его в замороженном виде: оставленный в корзине лёд постепенно тает, и вода снова идёт в работу. Запас на вечеринку пересыпайте в пакет или контейнер в морозильник.
1. Домашний лимонад
- лимоны — 3 шт.
- сахар — 100 г
- вода — 1 л, из них 200 мл горячей для сиропа
- мята — несколько веточек
- лёд — 2 корзины (около 1 кг)
1. Растворите сахар в 200 мл горячей воды и остудите сироп.
2. Выжмите сок лимонов, смешайте с сиропом и оставшейся холодной водой.
3. Наполните кувшин льдом наполовину, залейте лимонадом, добавьте мяту и кружочки лимона.
Пока пьёте первый кувшин, льдогенератор успеет сделать лёд для второго.
2. Мохито без алкоголя
- лайм — ½ шт.
- мята — 8–10 листиков
- сахар тростниковый — 2 ч. л.
- газированная вода или спрайт — 200 мл
- мелкий лёд — полный стакан
1. Разомните лайм дольками с мятой и сахаром на дне стакана.
2. Наполните стакан мелким льдом доверху и залейте газированной водой.
Для дроблёного льда пропустите кубики через блендер FF-CB-14 по программе «Лёд» или через FF-CB-13 кнопкой «Дробление льда» — добавьте немного воды для защиты ножей.
3. Холодный чай с персиком
- чёрный или зелёный чай — 3 пакетика
- горячая вода — 500 мл
- персик — 1 шт. или персиковый сок — 200 мл
- мёд — 2 ст. л.
- лёд — 1 корзина
1. Заварите крепкий чай, добавьте мёд и дайте остыть до комнатной температуры.
2. Добавьте сок или дольки персика, налейте в стаканы со льдом.
Крепкий чай не станет водянистым, когда лёд подтает.
Уход, чтобы лёд был чистым
- Не оставляйте крышку открытой надолго — в контейнере поднимется температура.
- Если льдогенератор не работал больше 48 часов, промойте резервуар; если вода стояла больше 5 дней — запустите промывку системы.
- Режим очистки: кнопка очистки в режиме ожидания, промывка длится около 10 минут.
- Перед долгим перерывом слейте воду через сливную пробку, просушите прибор и оставьте крышку приоткрытой.
- Нужен лёд к определённому времени — используйте таймер отложенного старта, до 15 часов.
Если не получилось
| Что видите | Что делать |
|---|---|
| Горит индикатор «Добавить воду» | долейте питьевую воду до отметки — работа продолжится |
| Лёд не падает, мигают индикаторы | мешает лёд или предмет у контейнера: уберите вручную; если лёд намёрз на пластине — дождитесь, пока оттает, не сбивайте силой |
| Льдогенератор сильно греется и медленно морозит | нужно место для воздуха: 20 см по бокам и сзади, 30 см сверху, не закрывайте решётки |
Готовили на: Льдогенератор для дома IM-02
Ещё по теме: «Холодный кофе и фраппе»; «Смузи в блендере»
