Новогодние подарки и рецепты — смотреть подборку

Кофемашина или кофеварка: что выбрать для дома

Обе машины варят эспрессо, но делают это по-разному. Автоматическая сама мелет зерно, отмеряет дозу и варит; рожковая ждёт, пока вы насыплете молотый кофе в рожок и утрамбуете. Отсюда всё остальное: цена, уход, вкус и скорость утром.

Коротко

Кофемашина (автомат)Кофеварка (рожковая)
Что делает самаМелит, дозирует, варит, чиститВарит; молоть и трамбовать нужно вручную
Время на чашку30–40 секунд1–2 минуты с подготовкой
ЦенаВышеНиже
УходПромывка, таблетки, декальцинацияПромывка рожка, декальцинация
Контроль вкусаОграничен настройкамиПолный: помол, доза, температура

Когда брать кофемашину

  • Утром нет времени: нажал кнопку и ушёл.
  • Пьют все и по-разному: капучино, латте, американо — из одной машины.
  • Не хочется учиться: автомат прощает ошибки с помолом.
  • Есть место на столешнице: корпус выше рожковой.

Модели FELFRI: FCM-006 с Wi-Fi и капучинатором и FCM-011. Есть и компактный вариант — капсульная FCM-010, если не хочется возиться с зерном.

Когда брать рожковую

  • Важен вкус и хочется его настраивать: помол, доза, время экстракции.
  • Пьют одну-две чашки в день — автомат дороже, чем польза.
  • Есть любимый кофе, который не хочется менять на «зерно для автомата».
  • Готовы уделять минуту на чашку.

Варианты FELFRI: FCM-007 с автоматическим капучинатором, FCM-008 и FCM-009 с капучинатором на 20 бар.

Про молочные напитки

Капучино и латте — главный аргумент за автомат: он взбивает молоко сам, и пена получается стабильной. У рожковой нужен капучинатор — встроенный или отдельный. Автоматический проще, ручной даёт больше контроля над плотностью пены.

Про уход

Автомат требует промывки заварочного блока и регулярной декальцинации. Рожковая — промывки рожка и чистки группы. В обоих случаях вода решает больше, чем модель: жёсткая вода убивает технику за год, поэтому фильтр или бутилированная вода обязательны.

Что в итоге

Если кофе — привычка и время дороже денег, берите автомат. Если кофе — маленький ритуал и хочется управлять вкусом, рожковая даст больше за меньшие деньги.

Частые вопросы

Правда ли, что автомат варит хуже рожковой?

В среднем — не хуже. Разница в том, что рожковая позволяет исправить неудачную чашку настройками, а автомат ограничен своим меню.

Сколько живёт кофемашина?

При регулярной декальцинации — 5–7 лет. Без неё — 1–2 года, и ремонт обычно дороже половины стоимости.

Можно ли в автомат засыпать молотый кофе?

У большинства моделей есть отсек для молотого — но он для одного-двух раз в день, а не как основной режим.

Похожие статьи